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主要用途 | 食品添加剂 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25KG |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
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磷酸三钠的化学性质
强碱性与水解:磷酸根离子在水中发生水解,生成氢氧根离子(OH?),使溶液呈强碱性,可与酸发生中和反应(如与盐酸反应生成氯化钠和磷酸)。
金属离子络合:能与钙、镁、铁等金属离子形成可溶性络合物,常用于螯合水中的钙镁离子,起到软化硬水的作用。
热分解特性:超过熔点时易分解为焦磷酸钠(Na?P?O?)和碳酸钠,分解反应式为 2Na?PO? → Na?P?O? + Na?CO? + CO?↑。